上海金山:加强餐饮业一体化综合监管
中国消费者报上海讯(记者刘浩)12月18日,记者从上海市金山区市场监管局获悉,为提高监管效能,近日,金山区市场监管局联合其他部门在张堰镇开展餐饮业一体化综合监管联合检查。
在联合检查过程中,各部门依据自身职责对位于张堰镇新华路上的10多家餐饮店开展现场检查,市场监管部门、食安办重点检查了食品加工、贮存、烹饪等环节的情况,城管部门对餐厨垃圾及废弃油脂收运情况开展了检查,平安办重点检查了商户的燃气管道、管路设置等是否规范安全。检查结束后,执法人员对商户出具统一整改意见。
为解决餐饮经营主体面临多头检查、检查过频以及基层执法单位监管力量薄弱等问题,上海市政府办公厅近期发布了《关于创新和加强餐饮业一体化综合监管的实施意见》。通过创新和加强餐饮业一体化综合监管工作,可以大幅度减少对相关单位的检查频次,在解决多头检查问题时也减少了对正常经营活动的打扰,让监管主体与经营主体实现“双向减负”。